Pata Negra Gran reserva Ver más grande

Pata Negra Gran Reserva

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Jamón Pata negra Tres Cumbres de nuestra gran reserva con más de 36 meses de curado. 8kg

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$ 12,800.00

  • Nuestro distintivo por excelencia. Fina y notable tradición en su elaboración, Pata Negra Gran Reserva comienza desde la rigurosa selección y especial cuidado de nuestros cerdos alimentados a base de una dieta basada en maíz, enriquecido con ingredientes altos en aceites grasos, otorgando así una composición de sabor llena de matices y características únicas.


    Cada pieza responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma, estimulando cada uno de nuestros sentidos, producto de un largo proceso de curación, saleado y clima idóneo que predomina en nuestros secaderos, ubicados en lo alto de la cordillera mexicana.

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