Presa 100% Pata Negra

Presa 100% Pata Negra es uno de los embutidos, mas veteados con abundante grasa intramuscular, por lo que resulta muy sabrosa y jugosa. La presencia de grasa infiltrada es homogénea para crear un producto único.

Con aspecto marmóreo, de intenso color y, una vez elaborada, su textura es muy agradable, con gran jugosidad y un sabor característico derivado del sistema de cría y alimentación de los animales, que la convierte en un autentico manjar.

Tres Cumbres ha creado una línea de productos única, fabricados con cerdos Pata Negra criados en Rancho Pitzotl, alimentados exclusivamente con aguacate, maíz, nopal y otros cereales. Rancho Pitzotl ubicado en el Estado de Morelos donde se crian cerdos Pata Negra con un cuidado excepcional y en libertad.